Persoonlijk

Mijn favoriete restaurant; Woodstone

22 september 2018

Er zijn een aantal dingen waar je mij ‘s nachts al-tijd voor mag wakker maken. 1 daarvan is pizza. Maar dan niet de diepvriesvariant, oke toegegeven die zijn ook best lekker!, maar de carpaccio pizza van Woodstone. Als je mij wakker maakt en zegt dat we naar Woodstone gaan dan zou ik nog overwegen om zo in pyjama mee te gaan. Best erg eigenlijk…

In maart 2014 kwam Woodstone naar Almere en mΓ³Γ©sten Tim en ik daarheen. In die tijd gingen we iedere maand op de 18e uit eten. 18 oktober is namelijk de dag dat we verkering hebben gekregen. De opa van Tim zei op 18 november 2012 dat we uit eten moesten gaan en dat we dat voor altijd moesten blijven doen. Met een aantal uitzonderingen is ons dat ook gelukt.

Het menu

Bij Woodstone kun je niet alleen pizza eten, maar ook salades en pasta’s. Ik heb nog nooit een salade of pasta gekozen, puur omdat ik vrijwel altijd hetzelfde kies. Er zijn wel eens momenten dat ik denk ‘Eigenlijk moet ik eens iets anders kiezen’. Maar zodra ik dan de kaart voor mijn neus heb, we het voorafje hebben besteld (het knoflookbrood of de knoflook-rozemarijn pizzasticks haha!) kies ik gewoon weer voor mijn favoriet.

Carpaccio pizza

“Flinterdun gesneden ossenhaas op een classico pizzabodem met zonnebloem- en pompoenpitten, kappertjes, grana padano kaas en rucola, besprenkeld met pesto en balsamicosiroop” zo luidt het recept van de carpaccio pizza. Ik vraag altijd of ze de kappertjes bij mij weglaten. En tja wat moet ik er nog meer over zeggen.. Deze pizza is mijn all-time favourite en ik denk niet dat er een dag komt dat ik iets anders ga bestellen bij Woodstone.

Het toetje

En na de heerlijke pizza moet er natuurlijk een toetje komen. Zoals je in deze blog kon lezen ben ik lichtelijk verslaafd aan cheesecake. En laten ze nu net “authentieke cheesecake op New Yorkse wijze geserveerd met een vleugje caramelsaus en amandelschaafsel” hebben…… Onmogelijk om die nΓ­Γ©t te bestellen..

Wat is jouw favoriete restaurant en gerecht?

    Leave a Reply

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

    Instagram

    Follow Me!